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Kale Smoothie: Vitalität für den Herbst

Gegen das Wintergrau zaubern wir im #GerberBlog einen Kale Smoothie. Jetzt Rezept entdecken und nachmachen!

Der Winter naht und die Tage zeigen sich in deprimierenden Grau-Tönen. Um dieser Tristesse entgegen zu wirken, kommt der Kale-Smoothie wie gerufen. Wie ihr den grünen Smoothie zubereitet und welche Zutaten es dazu bedarf, erfahrt ihr im folgenden Artikel.

Was ihr braucht:

  • 2-3 große Blätter Grünkohl (engl. = “Kale”)
  • 1 Banane
  • 200 ml Mandelmilch
  • 200 ml Wasser
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Mandelmus

 

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Zubereitung:

Alle Zutaten werden in den Mixer geben und auf der maximalen Stufe gemixt, bis der Grünkohl in kleine, feine Stückchen geschnitten wurde. Danach können optional Chiasamen, Zimt, oder Honig dazu gegeben werden. Je nach Vorliebe, lässt sich das Rezept natürlich beliebig verändern.

Wie ihr seht, der Kale-Smoothie ist schnell und einfach zubereitet und dem Novembergrau des Herbstes und des Winters wurde in Nullkommanichts Farbe verliehen.

Der Kale-Smoothie eignet sich besonders als Frühstück. So ist ein idealer Start in den Tag garantiert. Wenn ihr aber, wie wir, nicht genug davon bekommen könnt, kann der Smoothie natürlich zu jeder beliebigen Mahlzeit genossen werden.

 

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